Tarım sektörü

Tarım sektörünün ne olduğunu, özelliklerini ve ürünlerini anlatıyoruz. Ek olarak, çevresel etkisi.

Tarım sektörü, tarım sektörü ile hayvancılık sektörünün birliğidir.

Tarım sektörü nedir?

Arasında ekonomiyi oluşturan sektörlerelde etmeye adamış tarım sektörü tarafından anlaşılmaktadır. hammadde amaçlı bitki ve hayvan kökenli Gıda endüstrisi herhangi biri üretme.

Başka bir deyişle, tarım sektörü sözde sektöre aittir. ozel sektör (hammaddelerin elde edilmesi) ekonomive birliğinden oluşur. Tarım sektörü (bitki kaynaklı hammaddeler) ve hayvancılık veya hayvancılık sektörü (hayvansal kaynaklı hammaddeler). İkincisine genellikle balık yetiştiriciliği sektörü (balıkçılıktan elde edilen hammaddeler) ve arıcılık sektörü (arı yetiştiriciliğinden elde edilen hammaddeler) eklenir.

Herşey ekonomik aktiviteler İnsanlar tarafından bilinen tarım sektörü en eski ikisini kapsar: çiftçilik ve sığır yetiştirme. Bu faaliyetler çok eski zamanlardan beri insanlığa eşlik etmiş ve uygarlık tarihinde temel bir rol oynamış ve atalarımıza bir görev üstlenme fırsatı vermiştir. yerleşik yaşam ve göçebeliği terk etme.

Günümüzde tarım sektörü, gelişmiş ekonomileri desteklemek için elzemdir, ancak sanayileşme tarımdan çok fazla kahramanlık çıkarma eğilimindedir.

Bununla birlikte, toplumun kırsal kesimleri hala araçlar, bilgi ve teknolojiler süreçlerinizi büyük ölçüde kolaylaştırır.Tarımsal faaliyet, tüm dünyada gıda üretiminin ana sorumlusudur.

Tarım sektörünün özellikleri

Genel olarak konuşursak, tarım sektörü aşağıdakilerle karakterize edilir:

  • Esas olarak kırsal alanlarda, yani şehirlerin ve büyük şehir merkezlerinin dışında faaliyet göstermektedir.
  • İnsanlık tarihinde, kar marjlarını artırmak için tarih boyunca yeni teknolojilere ve mevcut bilgilere adapte olmuş atalardan kalma bir sektördür. verimlilik.
  • Tüm ekonomi devresinin ana gıda üreticisi olmasına rağmen, Ürün:% s başka amaçlar için de tasarlanabilir üretim endüstrileri yenmeyen işlenmiş ürünler elde etmek için: deriler, lifler, organik maddeler, vb.
  • Hem hayvancılık hem de tarım kapsamlı veya yoğun olabilir: birinci tip geniş arazileri kaplar, düşük verime sahiptir ve ayrıca düşük ekolojik etkiye sahiptir; ikinci tip ise daha küçük arazi uzantılarını işgal eder, onlardan yüksek verim alır ve toprağı besin maddelerinden hızla mahrum eder.

Tarım sektörünün faaliyetleri

Tarım sektörü, tüketime hazır sebzelerden biyokimyasallara kadar her şeyi üretiyor.

Tarım sektöründe, tümü kırsal çevreyle bağlantılı farklı türde ekonomik faaliyetler yer alır, örneğin:

Tarım sektörünün faaliyetleri. Açık hava mahsullerinde veya seralarda ve hidroponik mahsullerde bitki kökenli hammadde elde etmekle bağlantılı olanlar. Gibi:

  • Domates, soğan, havuç, elma, armut, patates, marul, roka ve dev gibi meyve ve sebzelerin yetiştirilmesi.
  • Diğer birçok mahsulün yanı sıra fasulye, nohut, bezelye, mısır, buğday, şerbetçiotu, yer fıstığı, ceviz, fındık gibi tahıl, hububat ve tohum elde etmek.
  • Bitkisel lifler, biyokimyasal maddeler ve diğer içerikleri elde etmek için bahçecilik, dekorasyon veya endüstriyel işleme amaçlı çiçeklerin ve yenmeyen bitkilerin yetiştirilmesi.
  • Doğal gübrelerin elde edilmesi, malların transferi ve/veya ilk işlenmesi gibi tarımı destekleyen faaliyetlerin geliştirilmesi.

Hayvancılık sektörünün faaliyetleri. Evcil hayvanların seçici olarak yetiştirilmesini ve bunların sağımını, kesilmesini ve çeşitli türlerde sömürülmesini içerenler. Gibi:

  • Sığır veya sığırların sömürülmesi, yani ineklerin, boğaların, öküzlerin ve diğer benzeri geviş getirenlerin yetiştirilmesi ve kesilmesi.
  • Koyun ve keçilerin sömürülmesi, yani koyun, koç, keçi ve keçilerin yetiştirilmesi ve kesilmesi.
  • Domuzların sömürülmesi, yani domuzların ve domuzların yetiştirilmesi ve kesilmesi.
  • Evcil kümes hayvanlarının sömürülmesi, yani tavukların, tavukların, hindilerin ve diğer evcil yenilebilir kuşların yetiştirilmesi ve kesilmesi.
  • Diğer evcil hayvanların sömürülmesi, yani develerin, alpakaların, lamaların, vicuñaların, kobayların vb. yetiştirilmesi ve kesilmesi.
  • Arıcılık, yani bal mumu, jöle ve bal elde etmek için arıların yetiştirilmesi ve sömürülmesi.
  • Seçici yetiştirme (haçlar), hayvanların transferi vb. gibi çiftlik hayvanlarını desteklemek için faaliyetlerin geliştirilmesi.

Tarım sektörü ürünleri

Tarım sektörü, aşağıdaki gibi sınıflandırılabilecek çok büyük ve çeşitli bir ürün grubunun üretiminden sorumludur:

  • Gıda ürünleri, yani gıda endüstrisine yöneliktir. Bu durumda, gıda, işlenip dağıtıldığı bir ara aşamaya geçer. tüketim doğrudan insanlardan.

Gıda ürünlerine örnek olarak, tüketiciye ulaşmak için en fazla paketleme gerektiren meyveler, sebzeler, baklagiller ve tohumlar, hatta mezbaha tarafından doğrudan pazarlama zincirlerine (kasaplar ve süpermarketler) sağlanan kırmızı ve beyaz etler verilebilir.

  • İmalat sanayinin farklı alanlarına yönelik endüstriyel ürünler. Bu durumda, ürünün bir girdi olarak hizmet etmesi normaldir. sanayi nın-nin ikincil sektör bu da diğer ara sanayiler için veya nüfus tarafından doğrudan tüketim için tasarlanmış yeni bir ürün üretir.

Tarımsal sanayi ürünlerine örnek olarak hayvan postları, bitkisel lifler ve pamuk verilebilir. Tekstil endüstrisi veya ayakkabı; ya da şekeri elde etmek için işlenmesi gereken şeker kamışı, daha sonra farklı tüketicilere dağıtılmadan önce rafine edilip paketlenir: evleri için şeker satın alan insanlar, şekerleme yapan ve satan fırınlar veya alkolsüz içecekleri ve diğer tüketici ürünlerini şekerle tatlandıran aynı gıda endüstrisi.

Tarım sektörünün çevresel etkisi

Ruminantlar metan ve diğer kirletici gazları serbest bırakır.

Tarım sektörü daha fazla veya daha az çevresel Etki, hammaddelerini elde etmek için kullanılan yöntemlere bağlı olarak, ancak genel olarak ana sorumlulardan biri olarak kabul edilir. kirlilik çeşitli endüstrilerle birlikte çağdaş dünyanın

Başlangıçta, yoğun monokültür söz konusu olduğunda, toprağın iyileşmesini sağlayan ürün rotasyonu olmadan, tarımın toprak bozulması üzerinde muazzam bir etkisi vardır.Ancak tam tersi durumda, kapsamlı tarımsal üretim için gerekli olan geniş arazi uzantıları, ekilebilir arazi elde etmek için genellikle ormansızlaşma ve doğal yaşam alanlarının yok edilmesi anlamına gelir.

Ek olarak, tarımın su tüketimi üzerinde büyük bir etkisi vardır: insanlar tarafından günlük olarak kullanılan toplam suyun yaklaşık ⅔'i ekinleri sulamak için kullanılır ve çoğu durumda bu sular bir kez kullanıldığında nehirlere ve denizlere akar. ve sırayla muazzam derecede kirletici olan zirai kimyasallar.

Kendi adına, hayvancılık, geviş getiren sürülerin birikmesinin bir sonucu olarak, atmosfere karbonca zengin gazların büyük emisyonlarından sorumludur, çünkü bu hayvanlar sindirim sırasında metan ve diğer gazları salmaktadır. Genel olarak tarım sektörü, insanlığın her gün atmosfere saldığı sera gazlarının neredeyse yarısından sorumludur.

!-- GDPR -->