Terim de yaygındır Maggi ot. Bu ismin kökeninin sebebi, sevecenliğin benzer tadı ve meşhur Maggi çeşnisidir. Bu, tuz ve ilave tatlandırıcılar içeren kısmi bir protein hidrolizatıdır - Maggi-Wort, sevgi içermez.
Lovage oluşumu ve yetiştirilmesi
Bitki Orta Asya'dan gelir, ancak Avrupa'da uzun süredir yaygındır. İle öyleydi selâmotu eski Romalılar döneminde zaten terbiye edilmiş yemekler; iyileştirici etkileri de yaygın olarak biliniyordu. Çok yıllık, 2,5 metreye kadar yükseklikte ve yoğun kokulu bitki birçok Orta Avrupa bahçesinde gür büyür; bu arada kişi burada ve orada vahşi biçimde aşk bulabilir.
Lovage, zengin dallı rizomlar oluşturur. Yaprakları tadı ve şekli kerevizi andırır. Schabziegerklees'in kokusuna da benzerlik vardır. Bitkinin parçaları, önemli miktarlarda uçucu yağların yanı sıra tanen ve acı maddeler içerir. Lovage, taze, baharatlı bir aromaya sahiptir. Mutfakta büyük rostolarda, güveçlerde ve çorbalarda, ot sirkesi ve turşularda taze ot olarak kullanılır.
Selüloz tohumları da kurutulduğunda iyi baharat özelliklerine sahiptir. Ancak bitki aynı zamanda tıbbi bir bitki olarak da yetiştirilmektedir. Selülozun tohumları, yaprakları ve kökleri özellikle şifalı bitkilerde kullanılmaktadır. Farmasötik ilaçların üretimi için yapraklar ilkbaharda, kökler ilkbaharda veya sonbaharın sonunda ve tohumlar yaz sonunda hasat edilir.
Etkisi ve uygulama
İçerdiği aktif bileşen oranının yüksek olması nedeniyle, selâmotu tıbbi bir bitki olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. Aktif bileşenleri yaklaşık yüzde 0.5 uçucu yağ, apiol, melekik asit, malik asit, tanenler, acı maddeler, reçineler, sakız, yağlar, kafur, karvon, invert şeker, izovalerik asit, umbelliferon, kumarinler ve miristikindir.
Lovage, genellikle uyarıcı, idrar söktürücü, hemostatik, balgam söktürücü ve antispazmodik ve iştah açıcı etkiye sahiptir. Bitkinin mesane enfeksiyonları, böbrek problemleri, mide problemleri, gut, boğaz ağrısı ve gırtlak enfeksiyonları, ağız mukozasında iltihaplanma, bronşit şikayetleri ve kalp yetmezliği ve ödem yoluyla sinirlilik üzerinde olumlu etkileri olduğu söyleniyor.
Lovage başlıca sindirim problemlerine, idrar organlarına ve metabolizma problemlerine karşı kullanılmaktadır. Aktif bileşenleri aynı zamanda kadın hastalıkları, solunum ve cilt hastalıklarında da kullanılmaktadır. Halk arasında afrodizyak etkisi olduğu da söyleniyor.
- Sindirim:
- İdrar organları ve metabolizması:
- Jinekoloji:
Lovage, adet dönemindeki krampları hafifletmek için rahatlatıcı bir etkiye sahiptir. Menstrüasyonu teşvik eder. Doğum sırasında doğumu kolaylaştırır ve teşvik eder - bu nedenle hamilelik sırasında da aşk kullanılmamalıdır. Uçucu bitki yağı, aşırı miktarda selâmotu tükettikten sonra gebeliğin düşmesine neden olabilir.
- Solunum hastalıkları:
Ateşsiz hastalıkların seyrinde aşk, öksürük ve boğaz ağrısına karşı koyabilir. Hastalık ateşli bir şekilde ilerlerse, aşk durumu tavsiye edilmez çünkü ateşi vakadan duruma kötüleştirebilir. Antroposofik tıpta ve homeopatide, lovage, orta kulak iltihabına karşı da kullanılır.
- Cilt problemleri:
Lovage, cilt problemlerine karşı harici olarak kullanılır: köklerin kaynaşmaları, çıban, egzama ve cerahatli yaralarla mücadele etmek için bir lapa olarak, banyo veya yıkama olarak kullanılır.
Sağlık, tedavi ve korunma için önemi
Selülozun yaprakları, kökleri ve tohumları fitoterapide önemlidir. Akut hastalık süreçlerinin tedavisine ek olarak Levisticum officinale ayrıca kayda değer bir önleyici işlevi vardır. Aşkın sağlık hizmetlerinde de kalıcı bir yeri vardır. Bitkisel, aromatik, aromatik selüloz çayı, mide ve idrar yollarına iyi bir bakım aracı olarak önleyici olarak içilir.
Çay kalbi güçlendirdiği için gut ve romatizmanın yanı sıra ayak ve bacaklarda su tutulmasını da engeller. Ayrıca selüloz çaylarının dengeleyici, sakinleştirici ve gevşetici etkisi olmalıdır. Benzer etkiler, sözde bir selüloz kaynatma ile elde edilir: Selüloz kaynatma için, yaklaşık yarım çay kaşığı öğütülmüş ve kurutulmuş kökler 15 dakikalık bir süre içinde kaynatılır.
1/2 litre beyaz şarap başına 1 çorba kaşığı kurutulmuş tohumdan yapılan selâmotu şarabı ile profilaktik bir tedavi, böbrek çakıllarının ve böbrek taşlarının uzaklaştırılmasını teşvik etmelidir. Yukarıda bahsedilen Carminativum tentürü, mide ve bağırsak problemlerini önlemek için ağır, bol yemeklerden önce damla damla alınır. Tüm yeteneklerini yerine getirebilen mide rahatsızlıklarına karşı önleyici bir çare olarak, yiyeceklerin üzerine kurutulmuş, ince öğütülmüş köklerden selâmotu serpilir.
Burada bir veya iki bıçak ucu kullanılır. Banyo yapmak, yıkamak veya sıkıştırmak cilt tahrişini engeller. Lovage'ın afrodizyak etkileri olduğu da söyleniyor - genel olarak uyarıcı, güçlendirici etkisi bunun nedeni olabilir.
