kolloid

Kimya

2022

Kolloidin ne olduğunu, kolloid türlerini ve temel özelliklerini açıklıyoruz. Ayrıca önemi ve çoklu örnekler.

Kolloidlerin fazları ayrılma eğilimi göstermez.

kolloid nedir?

İçinde fiziksel Y Kimya Kolloidler, kolloidal sistemler veya kolloidal süspansiyonlar bir tür karışımgenellikle sıvı veya sürekli bir fazdan (sıvı veya gaz halinde) ve başka bir dağılmış (genellikle katı) çok küçük ve çok ince parçacıklar (10-9 ila 10-5 m arasında bir çapa sahip) tarafından görülemeyen oluşur. basit görünüm.

İkincisi onları diğerlerinden ayırır: kimyasal süspansiyonlarve ayrıca uzun süre dinlenirken bir süspansiyonun fazlarının ayrılma eğiliminde olduğu, ancak bir kolloidinkilerin değil.

Kolloid kelimesi Yunanca kelimeden gelmektedir. kola, doğrudan kolloidlerin pıhtı oluşturma ve diğer pıhtılara yapışma eğilimini ifade eden "yapışabilen" anlamına gelir. maddeler. Bu nedenle, temas ettikleri diğer maddelerin özelliklerini değiştirebilirler, yani potansiyel olarak kirleticidirler.

Kolloidlerin arada bir yerde olduğu söylenebilir. çözümler ve süspansiyonlar.

kolloid türleri

Kolloidi oluşturan evreler çıplak gözle görülemez.

Kolloidler, ilgili fazların oranlarına göre sınıflandırılır. şema: sürekli fazda dağınık faz:

  • kolloidler sıvı (dağılmış faz) içinde gaz (sürekli faz). Sis, sis veya sis gibi sıvı aerosoller oluştururlar.
  • kolloidler sağlam (dispers faz) gazda (sürekli faz). Ateşten çıkan duman, ortamdaki toz gibi katı aerosoller oluştururlar. havaveya volkanik kül atmosfer.
  • Sıvı (sürekli faz) içinde kolloidler gazı (dağılmış faz). Bira veya tıraş köpüğü gibi köpükler oluştururlar.
  • Sıvı (sürekli faz) içinde sıvı kolloidler (dağılmış faz). Form emülsiyonlarSüt, mayonez veya vücut kremleri gibi kozmetik.
  • Sıvı (sürekli faz) içinde katı kolloidler (dağılmış faz). Güneşler oluştururlar (tekil: "güneş", örneğin, kan bir güneştir), tıpkı resimler veya Çin mürekkebi.
  • Katı halde (sürekli faz) kolloidler gaz (dağılmış faz). Beze veya aerojel veya pomza gibi katı köpükler oluştururlar.
  • Katı (sürekli faz) içinde sıvı kolloidler (dağılmış faz). Jelatin, peynir veya jöle fasulyesi gibi jeller oluştururlar.
  • Katı (sürekli faz) içinde katı kolloidler (dağılmış faz). Yakut kristalleri gibi katı güneşler oluştururlar.

Kolloidlerin özellikleri

Kolloid oluşturan fazlar filtre edilemez.
  • Kolloidler, fazların büyüklükleri arasında önemli bir farkın olduğu homojen olmayan sistemlerdir.
  • Kolloidler filtre edilemez, yani fazları mekanik olarak ayrılamaz.
  • Viskoziteye, yani iç dirence sahiptirler. hareket, evreleri arasında ne kadar çekim olduğuna bağlı olarak.
  • sahip oldukları için mükemmel adsorbanlardır. Van der Waals kuvvetleri ve diğer maddeleri yakalayabilen ve tutabilen serbest atomik bağlar.
  • Kolloidler, kirişlerin yapılmasını mümkün kılar. ışık, Tyndall etkisi olarak bilinen olayda (görünür olması gerekmeyen bir ışık huzmesinin kolloidal bir sistemden geçtikten sonra görünür hale gelmesinden oluşur).
  • bu parçacıklar bir kolloidin "Brownian" hareketi gösterir, yani parçacıkları bir güneş ışığı ışını önünde rastgele hareket eder ve tortu oluşturamaz.
  • Kolloidler genellikle elektriksel olarak nötrdür.

kolloidlerin önemi

Kolloidlerin tıp ve mühendislik alanlarında sayısız uygulamaları vardır ve bu da onları fizikokimyada önemli bir çalışma dalı yapar. Özel dikkat özellikler akustik, optik ve elektriksel kolloidler, çünkü bunlar daha yeni ve daha modern elde etmenin temeli olabilir. malzemeler.

kolloid örnekleri

Boyaların kendileri kolloidlerdir ve aerosollerdir.

Kolloidal sistemlerin bazı örnekleri şunlardır:

  • Havada yüzen toz. Eski bir odayı temizlediğimizde, pencereden bir ışık huzmesi girdiğinde gördüğümüzle aynı.
  • Aerosoller. Resim yapanlarla duvar yazısı sabit bir tabana püskürtülen boya damlalarıdır.
  • Kan. kolloidal bir sistemdir. protein, hücreler ve ona kalınlığını veya hafifliğini veren maddeler.
  • Jelatin. Hayvan kıkırdağı ile yapılmış, belirli bir jel oluşturur. sıcaklıklar.
!-- GDPR -->