Tıbbi kitaplara ve kılavuzlara daha derine inerseniz ve yaklaşık kırk yıl önce bu hastalıkla ilgili bilinenleri diabetes mellitus başlığı altında okursanız, diyabetli bir kişinin o sırada iyi bir iyileşme beklentisinin olmadığını öğreneceksiniz.
Diyabet için insülin
Onun için tek emir, tüm karbonhidratlardan kesinlikle kaçınmak ve onları diyette yağ ile değiştirmekti. O zamanlar, bir gram yağ yaklaşık 9 kalori sağladığı için enerjinin esas olarak yağ yoluyla elde edilebileceğine inanılıyordu. Bu diyetin başarısı çoğunlukla ciddi hastalıklarda yıkıcı oldu.
Şiddetli açlık dönemlerinden sonra, hastalar, artan yağ alımına rağmen vücut rezervlerinin azaldığını fark etmek zorunda kaldılar, bu yüzden kaderlerine güçsüzce teslim olmak zorunda kaldılar ve ayrıca tıbbi yardımı reddetti.
Kanadalı araştırmacılar Banting ve Best, 1922'de pankreastaki aktif bileşen olan insülini bulduklarında ve onu diyabetli insanlar tarafından kullanılabilecek şekilde izole edebildiklerinde bu durum aniden değişti. Yeni, büyük bir umut o dönemde şeker hastalarının hayatını zenginleştirdi ve insülin kullanmayı öğrenmeden önce neredeyse hiç yaşam yoktu.
İnsülinin vücut için önemini anlamak için, insan sindirim sisteminde şekere parçalanan tüm besinlerin vücuda ihtiyaç duyduğu yakıtı sağlayan yanıcı enerjiler oluşturan bir metabolizmaya tabi olduğunu bilmek gerekir.
Bu mevcut enerjiler olmadan, amaca yönelik herhangi bir iş yapamayacaktık ve yakında bitkin ve yorgun, hatta hasta hissedecektik.
Kanımızda bulunan glikozu kullanabilmek için pankreastan bir hormon - insülin - gereklidir. İnsülinin etkisi sadece kan şekerini enerjiye dönüştürmekle kalmaz, aynı zamanda karaciğerdeki fazla glikozdan nişasta şeklinde bir yedek madde rezervi oluşturur.
Bu süreçler, insülin eksikliği olduğunda hastalığın derecesine bağlı olarak kusurludur, bu nedenle bu hastalık durumu, alınan her şeker fazlalığı ile daha da kötüleşir.
tedavi
Banting ve Best'in araştırma sonuçları, insülini, vücudun metabolizmasında yapay olarak desteklenecek şekilde enjeksiyonlarla uygulamayı mümkün kıldı. Ancak başarılı bir tedavi için düzenli enjeksiyon bir ön koşuldur.
Zamanla diyabet hastası, enjeksiyon şırıngasını doktorların ve hemşirelerin yapabildiği gibi kullanmayı öğrendi. Bu şekilde, sadece sağlık personeli için bir rahatlama değil, aynı zamanda kendi bağımsızlıklarını da yarattılar. Seyahat yeniden mümkün hale geldi ve şeker hastası mesleki ve ailevi yükümlülüklerini tekrar yerine getirebildi.
Bu arada şeker hastalarının eski bir hayali gerçek oldu. Bunların büyük bir kısmı şırıngalar olmadan yapabilir ve tabletlerle kendilerini içeri alır. Ancak hangi tedavi yönteminin uygun olduğuna tek başına doktor karar verir. Ne yazık ki, şu anda diyabetik hastalar için en önemli tedavi seçeneklerinden biri olan tablet tedavisi, tüm hastalarda ve büyük olasılıkla ergenlerde kullanılamamaktadır. İnsülin enjeksiyonu bu nedenle günümüzde hala en iyi tedavi yöntemidir.
Sebep olarak şeker
Bazı okuyucular diyabeti nasıl teşhis ettiğinizi merak edecek. Cevap basit: vücut tarafından kullanılmayan glikoz idrarla atılır. Bu sayede şeker hastalığı çok kolay ve kesin bir şekilde teşhis edilebilmektedir.
Geçmişte, özellikle Orta Çağ'da, kimyasal inceleme yöntemlerinin henüz mümkün olmadığı zamanlarda, doktorlar - lütfen paniğe kapılmayın, gerçekten böyleydi - idrarı tatmak ve tatmak zorundaydı.
Soru genellikle çok fazla şeker yiyen kişilerin şeker veya şeker hastalığına yakalanmadığıdır. Bu soru tamamen haksız değildir ve birçok doktor diyabetten bir gurme hastalığı olarak bahsetme eğilimindedir. Muhtemelen nedeni, diyabetin esas olarak elli yaşın üzerindeki oldukça şişman ve istekli kişilerde yaygın olmasıdır.
Ne yazık ki, bu hastalıktan muzdarip birçok genç, zayıf insan, hatta çocuklar da var.
Temel olarak ılımlı bir şeker alımının sağlıklı organizmaya zarar vermediği söylenmelidir, ancak insanlar pankreas hastalığı nedeniyle insülin eksikliğinden muzdaripse, özellikle pancar veya üzüm şekeri şeklinde olsun, saf şekerden tamamen kaçınılmalıdır.
Sağlıklı beslenme ve diyet
İlaç tedavisinin yanı sıra diyabet hastalarının diyetleri de büyük önem taşıyor; hatta diyabeti diyet olmadan tedavi etmenin hiç de mümkün olmadığı söylenebilir. Öncelikle, hastanın reçete edilen ve test edilen diyete disiplinli bir şekilde uyması ve günlük yiyeceklerinin hassas bir şekilde kontrol edilmesi ve bir diyet planında belgelenmesi önemlidir, çünkü bazı yiyecekler yalnızca belirli miktarlarda yenebilir.
Şeker yasağı dışında, diyabetik diyet, sağlıklı insanlar için besleyici bir diyetten temelde farklı değildir. Mümkünse bol taze meyve ve sebze içermelidir. Ek olarak karbonhidratlar, yağlar ve protein önemli bir rol oynar.
Karbonhidrat tüketimi, sindirilebilirlik derecesine bağlı olmalıdır. Ekmek, patates ve un, biyolojik olarak şekerle yakından ilişkili oldukları için sadece izin verilen miktarlarda tüketilebilir. Organizma nişasta ürününü glikoza ne kadar az çevirmek zorunda kalırsa, hasta için o kadar zararlı olur.
Örneğin beyaz ekmek, siyah ve tam tahıllı ekmeğe göre çok daha kısa sürede glikoza dönüştürülür. Bu nedenle, kan şekeri seviyesini çok hızlı bir şekilde yükselteceği için şeker hastaları için genellikle tavsiye edilmez. Ayrıca kepekli ekmek içerdiği vitamin ve mineral nedeniyle beslenme açısından daha faydalıdır. Doktor, sadece ek bağırsak hastalıkları gibi özel hastalık durumlarında beyaz ekmek önerecektir.
Karbonhidrat kısıtlaması, yeterli protein alımı ile dengelenir. Protein sadece karbonhidrat tasarrufu denilen bir etkiye sahip olmakla kalmayıp, aynı zamanda nişastanın karaciğer hücrelerinde depolanması açısından da büyük önem taşıdığından, şeker hastalarının beslenmesinde önemli bir yer tutmaktadır.
Vücudumuzun kalori kaynağı yağdır. Bugün, insan organizması tarafından tam olarak ancak karbonhidrat, protein ve şeker varlığıyla değerlendirilebileceğini biliyoruz. Bu gerçek kırk yıl önce tamamen yanlış anlaşıldı. Yüksek kalorili içeriğinden dolayı şişman hastalar günde 30-50 gramdan fazla tüketmeyebilirler.
.jpg)
.jpg)
