sabır otu Aztekler tarafından zaten bir gıda ve tıbbi bitki olarak kullanılıyordu. Bugün bile çöl bitkisinden elde edilen bazı ürünler halk hekimliğinde hastalıkların tedavisi ve önlenmesi için kullanılmaktadır. Bununla birlikte, kullanıcı doza çok dikkat etmelidir.
Agavın oluşumu ve yetiştirilmesi
Bugün hala tıbbi olarak kullanılan agav türleri Agave americana dünyanın tropikal ve subtropikal bölgelerine özgü yaklaşık 400 agav türünden biridir. Agavlar özel bitkilerdir: 15 yıl sonra en erken çiçeklenme oluştururlar ve genellikle 20 yaşında ölürler. Çok yıllık bitki aslında sulu meyvelere aittir, çünkü kaktüsler gibi yüksek su depolama kapasitesine sahiptir.
Üç metre yüksekliğe kadar büyür ve kenarlarında dişli ve hatta bazen ipliğe benzer liflere sahip etli yapraklara sahiptir. Soluk yeşil agav yaprakları genellikle mızrak benzeri bir şekle sahiptir ve uçlarında bir diken bulunur. Bazı türlerin dikenleri ve gösterişli kırmızı uçları yoktur. Diğerleri beyaz bir kenarlıkla çevrelenmiştir.
Agav yaprakları, bitkinin kuru dönemlerde iyi bir şekilde hayatta kalabilmesi için bir su deposu görevi görür. Depolanan sıvının buharlaşmasını önlemek için etli yaprakların yüzeylerinde küçük gözenekler bulunur. Agavlar, yatay olarak büyüyen ve bitkinin üremesine izin vermek için ana bitkiye yakın bir yerde kesilen iğ benzeri rizomlar oluşturur. Ancak bunu yapmak için rizomların ilk önce en az 15 santimetre uzunluğunda olması gerekir.
Agav salkımları on iki metreye kadar yükseklikte olabilir ve on metreye kadar tek çiçekleri olan birçok salkımla Temmuz / Ağustos aylarında çiçek açabilir. Kapsül meyveler, siyah tohumların bulunduğu üç odaya sahiptir. Agav, güney Kuzey Amerika, Orta Amerika, Venezuela, Kolombiya ve Kanarya Adaları'nda bulunur. Tıbbi olarak kullanılan parçalarınız tüm yıl boyunca toplanabilir.
Bu ülkede agav yetiştirmek istiyorsanız, onlar için sıcak, güneşli ve kuru bir yer seçin ve onları iç mekanda dört ila altı santigrat derecede aydınlık ve serin bir yerde kışlayın. İddiasız bitkinin sadece iki parça normal saksı toprağına ve bir parça iri taneli kuma ihtiyacı vardır. Hassas agav çekirdek zarar görmediği sürece dış yapraklar istenildiği gibi kısaltılabilir.
Etkisi ve uygulama
Agavlar agavin, ramnoz, saponinler (hecogenin), ksiloz (şeker), oksalik asit, uçucu yağlar, polisakkaritler (özellikle inulin), beta-karoten ve B, C, D ve K vitaminleri gibi fruktanlar içerir. Agave ürünleri hafif toksik olduğu için sadece harici olarak, homeopatik olarak, düşük dozlarda ve bitki çaylarında bir katkı olarak kullanılabilirler.
Agav bileşenleri antibakteriyel, antienflamatuvar, kan şekerini düşürücü, kemik güçlendirici, terlemeyi tetikleyen, ağrı kesici, kilo azaltıcı, idrar söktürücü, psikoaktif (aşırı dozda ise), afrodizyak ve müshil etkisine sahiptir. Yapraklar ve içlerindeki jel ve meyve suyu (agav şurubu, agav şurubu) çare olarak kullanılır.
Şurup, inülin içerir ve yiyecekleri tatlandırmak için kullanılır. Temel tatlandırıcı özellikle veganlar ve çiğ gıda uzmanları arasında popülerdir ve birkaç agav türünün renksiz veya sarımsı suyundan elde edilir. Yüksek bir fruktoz konsantrasyonuna ve daha düşük bir glikoz içeriğine sahiptir. Düşük glisemik indekse sahip olduğu için şeker hastaları tarafından da kullanılabilir.
Homeopatik agave americana, geleneksel olarak kullanılan bitki parçalarıyla aynı uygulama alanlarına sahiptir, ancak yalnızca Meksika agavının yapraklarından elde edilir. Globüller ve seyreltme olarak verilir. Agave şurubu - yanlışlıkla ciltle temas ederse - keskin uçucu yağları nedeniyle güçlü bir cilt tahrişine neden olabilir ve ayrıca konjunktivite neden olabilir.
Fruktoz intoleransı olan kişilerde şurup ürik asit üretiminin artmasına, metabolik sendroma ve hipertrigliseridemiye neden olabilir. Yanlışlıkla aşırı doz verilirse, hazımsızlık ortaya çıkar. Hamile kadınlar tüketmemelidir.
Sağlık, tedavi ve korunma için önemi
Müshil etkisi nedeniyle agav şurubu, etkili bir hafif müshildir ve mide ülserleri üzerinde antibiyotik ve anti-inflamatuar etkiye sahiptir. En son klinik araştırmalara göre, tekilanın çıkarıldığı mavi agavın aktif maddeleri, vücudu istenmeyen maddelerden ve patojenlerden arındırma görevinde bağışıklık sistemini destekler.
2010 yılında yapılan bir klinik araştırmaya göre, Amerikan agavında bulunan agavin, kandaki kalsiyum seviyesinin artmasını sağlayarak kemikleri osteoporozdan korur. Bu şekilde, yetersiz arz durumunda başka bir yerde daha acil olarak ihtiyaç duyulmasına rağmen, kalsiyum artık onlardan çekilmez. Ayrıca kalsiyum seviyesinin artması kalp sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Ek olarak, agav, geleneksel halk tıbbında sırt ağrısı, göz hastalıkları, romatizma ve diyabetin önlenmesi (agavin) için bir çare olarak kendini kanıtlamıştır. Agave şurubu harici olarak da kullanılabilir: sadece yaralara, yanıklara, cilt mantarından etkilenen bölgelere, siğillere ve ülserlere uygulanır.
Eklem iltihabı ve ağrısı durumunda kesilmiş ve tuzlanmış yaprak kabuğu uygulanır. Aktif maddeler dezenfekte eder, dekonjestan etkiye sahiptir, iyileşme sürecini hızlandırır ve ağrıyı dindirir. Agave şurubu, güçlü bir diüretik etkiye sahip olduğundan ve bu nedenle enflamatuar maddeleri, metabolik bozunma ürünlerini, gıda toksinlerini ve ilaç kalıntılarını hızla boşalttığından, kısa süreli bir detoksifikasyon kürü için kullanılabilir.
Bu şekilde, kronik iltihaplı hastalıkları olan kişiler de acılarını hafifletebilir. Ter tetikleyici özellikler, öncelikle soğuk algınlığı durumunda ateşi düşürmek için kullanılır.
.jpg)
