Ascomycota

Ascomycota başka bir isim küllerçok farklı şekillerde ortaya çıkan. Hemen hemen tüm habitatlarda bulunabilirler ve spektrumları çok yararlıdan (ekmek, bira, şarap vb. Gıda üretimi için) değerli ve lezzetli yenilebilir mantarlara (yer mantarı ve kuzugöbeği gibi) ciddi bulaşıcı hastalıklara neden olmaya kadar çeşitlilik gösterir. örneğin Candida veya Aspergillus türleri tarafından.

Ascomycota nedir?

Ascomycota (ascomycota), 20.000'den fazla türe sahip mantarların büyük bölümlerinden birini oluşturur. Adlarını, cinsel üreme durumunda haploid askosporların indirgeme bölünmesinin gerçekleştiği tübüler üreme organlarına, asci'ye borçludurlar.

Ascomycota'nın çoğu, ortalama beş mikrometre ölçen ve hif olarak bilinen hücre filamentleriyle karakterize edilir. Genellikle çok hücrelidirler, dallanırlar ve birlikte miselyum olan bir ağ oluştururlar.

Hiphaların tek tek hücreleri, çoğunlukla kitin ve beta-glukanlardan oluşan hücre duvarlarına sahiptir. Bir hif içinde bile, tek tek hücreler hücre duvarları ile ayrılır, böylece bir hif hasar görürse, bu tek hücrenin sadece sitoplazması kaçabilir ve sitoplazması dahil olmak üzere hifanın geri kalanı korunur. Bununla birlikte, bazı mayalarda olduğu gibi, hif oluşturmayan tek hücreli Ascomycota da vardır.

Eşeyli üreme sırasında bazı kese mantarları, bazıları çok popüler ve yenilebilir mantarlar kadar pahalı olan, yeraltında veya yer üstünde meyve veren cisimler oluşturur. Bunlara yer mantarı ve bazı morel türleri dahildir.

Küfler (Aspergillus) da Ascomycota'ya aittir. Pek çok Ascomycota, fotosentez yapabilen algleri veya siyanobakterileri yakalama ve onlarla bir simbiyoz oluşturma yeteneğine sahiptir. Bunlar, kayaları parçalayarak ve fotosentez kullanarak bitki ve hayvanların gelişmesi için gerekli koşulları yaratan muhtemelen yeryüzündeki ilk kara sakinleri olan sözde likenlerdir. Küller, aynı zamanda, mikoriza adı verilen hifleri ile ağaçların saç kökleri ve hemen hemen tüm diğer bitkilerle simbiyotik bir bağlantı oluşturdukları için de önemlidir.

Oluşum, Dağıtım ve Özellikler

Ascomycota, hemen hemen tüm kara tabanlı habitatlarda bulunur. Maya hücreleri dışında, tübüler mantar türleri çoğunlukla haploiddir, yani sadece basit bir kromozom setine sahiptir. Üreme, büyük ölçüde conidia adı verilen özelleşmiş hücrelerde gelişen eşeysiz spor oluşumu yoluyla gerçekleşir. Bazı türler ayrıca tüp benzeri yapılarda askosporların oluşumu ile cinsel gelişim gösterirler.

Ascomycota, kalıntı biyokütlenin geri dönüştürücüler ve ayrıştırıcıları olarak çoğunlukla saprofit olarak ortaya çıkar. Bazı türler, hiphalarını amipleri, rotiferleri, tardigradları, yuvarlak kurtları ve diğer organizmaları yakalamak, öldürmek ve sindirmek için kullanabildikleri için "etobur" olarak da tanımlanabilir.

Normalde toprakta her yerde bulunan bazı türler, gazyağı veya dizel mantarlar olarak da görünür. Uçak veya dizel araç tanklarından geçerek tıkanmaya veya yakıt hatlarında başka hasarlara neden olabilirler.

Bazı tübüler mantar türlerinin çeşitli fizyolojik özellikleri, örneğin antibiyotik üretimi için veya reddetme reaksiyonlarını bastırmak için mümkün olan en nazik immünosupresyon için kullanılır. Ciltte pnömoniye ve mantar enfeksiyonlarına yol açabilen bazı Ascomycota'nın patojenik özellikleri, genellikle zayıflamış veya yapay olarak bastırılmış bir bağışıklık sistemine işaret eder.

Kişiden kişiye bulaşma riski yoktur. Ergot mantarı gibi bitkileri enfekte eden hortum mantarlarının oluşturduğu solunan yüksek derecede toksik maddelerin etkileri daha tehlikeli olabilir.

Anlam ve işlev

Ascomycota, sağlık için çok yüksek - çoğunlukla dolaylı - bir öneme sahiptir ve bu, prensipte mevcut olan patojenik potansiyellerinden çok daha ağır basmaktadır. Acil faydalar, penisilinin, bir antibiyotik olarak bakteriyel enfeksiyonların tedavisinde on yıllardır devrim yaratan hortum mantarı kültürlerinden (küf) elde edilmesidir.

Tübüler mantarlar tarafından da üretilen siklosporin, organ nakli sonrası immünosupresyon için kullanılan çok etkili bir ajandır ve ileride Hashimoto veya multipl skleroz (MS) gibi hastalıklarda otoimmün reaksiyonların baskılanmasında da rol oynayabilir.

Ek olarak, insülin gibi çeşitli enzimler veya trombiyi çözmek için maddeler ve özel sağlıkla ilgili diğer maddeler, genetiği değiştirilmiş tübüler mantarlardan üretilebilir.

Çeşitli tübüler mantar türleri, gıda üretiminde sağlık üzerinde dolaylı bir etkiye sahiptir. Başta ekmek mayası, şarap ve bira üretimi için fermantasyon mayası ile Roquefort ve Gorgonzola gibi iyi bilinen peynirlerin üretimi için kalıplardan bahsedilmelidir.

Sadece yenilebilir ve gurme mantarlar olarak tüketilmeye uygun olmayan, aynı zamanda önemli mineraller, amino asitler, glukanlar ve polisakkaritler sağlayan birkaç aseptik mantar türü, insan metabolizması üzerinde de doğrudan etkiye sahiptir. Trüf mantarı ve kuzugöbeği gibi mantar türleridir.

Hastalıklar ve rahatsızlıklar

Sağlıkla ilgili etkilere benzer şekilde, Ascomycota doğrudan ve dolaylı tehlikeler oluşturabilir. Candida veya Aspergillus türleri gibi hortum mantarlarıyla enfeksiyon şeklinde acil tehlikeler mevcuttur. Zayıflamış bir bağışıklık sistemi durumunda, tek hücreli bir maya olarak sınıflandırılan mantar, kandidiyaz olarak bilinen deri ve mukoza zarında enfeksiyonlara neden olabilir. Bazı küf türleri de aspergilloz adı verilen enfeksiyonlara neden olabilir. Akciğerler sıklıkla etkilenir. Aspergillus küf sporlarına karşı alerjiler de yaygındır.

Bazı Ascomycota, bazıları eczanede de kullanılan oldukça toksik toksinler salgılar. Örneğin, kalıplar tarafından sentezlenen ergot alkaloidleri, ilaç endüstrisinde spesifik aktif bileşenler üretmek için kullanılır. Ergot alkaloidlerinin farmakolojik etkileri çok çeşitlidir. Bazı hormon reseptörleri üzerinde uyarıcı veya inhibe edici etkileri vardır. Örneğin ergot alkaloidleri, prolaktin ve somatotropin salgılanmasını engelleyebilir.