mantar krallığı

Biyolog

2022

Mantar krallığının ne olduğunu, özelliklerinin ve sınıflandırmasının ne olduğunu açıklıyoruz. Ayrıca beslenmeleri, üremeleri ve örnekleri nasıldır.

Yaklaşık 1,5 milyon bilinmeyen mantar türü olduğu tahmin edilmektedir.

Mantar krallığı nedir?

Mantar krallığı, içinde bulundukları gruplardan biridir. Biyoloji Bilinen yaşam formlarını sınıflandırır. 144.000'den fazla farklı türden oluşur. mantarlar, bunlar arasında mayalarhareketsizlik gibi temel özellikleri paylaşan küfler ve mantarlar, heterotrofik beslenme ve bazı hücresel yapılar.

Mantarlar dünyanın her yerinde ve farklı şekillerde bulunurlar. habitatlar, ve farklı biçimlerde ve sunumlarda görünür.

Gezegenimizde yaşayan tüm mantarların sadece %5'i incelenmiş ve sınıflandırılmıştır ve halen bilinmeyen yaklaşık 1,5 milyon tür olduğu tahmin edilmektedir. Bunun nedeni kısmen mantarların bir zamanlar bir tür olarak sınıflandırılmış olmasıdır. bitki19. yüzyıla kadar bir biyolojik krallık dışında.

bu Bilim mantar krallığının üyelerinde uzmanlaşmaya mikoloji denir.

Mantar krallığının özellikleri

Mantarlar hayatları boyunca aynı yerde kalırlar.

Mantar krallığının üyeleri aşağıdaki temel özellikleri paylaşır:

  • Kendilerine ait hareketlilikten yoksundurlar. Mantarlar büyür ben genelde, yüzeylerde veya kütüklerde veya organik materyal Ayrıştırma, tercihlerinize bağlı olarak. Bitkiler gibi, ömürleri boyunca aynı yerde kalırlar, istedikleri gibi hareket edemezler.
  • Hücre duvarına sahiptirler. Mantar hücreleri ökaryotlar, yani onların bir hücre çekirdeği Ek olarak, hücre duvarına benzer sert bir hücre duvarına sahiptirler. sebze hücreleriancak selülozdan yapılmak yerine, böceklere dış iskeletlerinin sertliğini veren aynı madde olan kitinden yapılır. Ek olarak, birkaç çekirdek içerebilen ve vakuolleri olan, ancak kloroplastları olmayan uzun hücrelerdir. fotosentez.
  • Hif olarak büyürler. Mantar büyümesi hif olarak gerçekleşir yapılar çapı birkaç mikrometreden birkaç santimetreye kadar değişebilen silindirik ve tek tip. uzunluk, ve bir dallanma veya çatallanma sürecinde örtüşebilir. Hifler büyüdükçe, miselyum adı verilen karışık bir kütle veya ağ benzeri doku oluştururlar.
  • Çevreden besinleri emerler. Mantarlar besin almazlar ve daha sonra vücutta sindirirler. hayvanlar. Bunun yerine, bir besin kaynağına sızarlar ve içine sindirim enzimleri salgılarlar. Sindirim vücut dışında gerçekleşir. Ne zaman moleküller Karmaşık hücreler daha küçük bileşiklere parçalandığında, mantarlar önceden sindirilmiş yiyecekleri vücutlarına emer.
  • Sporlarla çoğalırlar. Sporlar, yeni organizmalara dönüşebilen mikroskobik üreme hücreleridir. Genellikle özel hava hifleri veya meyve veren yapılarda üretilirler. Sporların üretildiği yapılara sporangia denir. Bazı mantarların hava hifleri, "meyve veren" cisimler olarak bilinen büyük, karmaşık üreme yapılarında sporlar üretir. Bir mantarın tanıdık kısmı, meyve veren büyük bir gövdedir.

Mantar krallığının sınıflandırılması

Mantarların sınıflandırılması biyoloji tarihi boyunca, daha iyi tanıma teknikleri geliştirildikçe ve mantarlar kendilerine benzeyen diğer yaşam formlarından ayırt edildikçe yeniden çalışıldı. Krallığın mevcut sınıflandırması aşağıdaki gibidir:

  • Basidiomycete mantarları (Basidiomycota).Mantarın üreme sporlarının doğduğu kıllar (basidiokarps) geliştirirler.
  • Ascomycete mantarları (Ascomycota). Kıllar yerine asci, spor üreten seks hücreleri vardır.
  • Glomeromycete mantarları (Glomeromycota). Bunlar mikorizalardır, yani bir mantar ile bir bitkinin kökleri arasındaki simbiyotik birlikteliklerdir. Mantar besin ve su sağlar ve kökler karbonhidrat ve vitaminler mantar sentezleyemez.
  • Zygomycete mantarları (Zygomycota). Zigosporları oluşturan küflerdir, yani en sonunda filizlenene kadar olumsuz koşullara uzun süre dayanabilen sporlardır.
  • Chytridiomycete mantarları (Chytridiomycota). Genellikle suda yaşayan, kamçılı sporlar (zoosporlar) ile çoğalan mikroskobik ve ilkel mantarlardır.

Mantar krallığının beslenmesi

Parazitler, küçük ve hatta ölümcül olabilen çeşitli hasarlara neden olabilir.

bu beslenme mantarların her zaman heterotrofiktir, yani kendi başlarına üretemezler. Gıda bitkiler gibi, ancak organik maddeyi diğer bitki veya hayvan yaşam biçimlerinden ayrıştırmalıdır. Beslenmelerine bağlı olarak farklı mantar türleri vardır:

  • saprofit mantarlar. Spesifik olsun ya da olmasın, yani belirli bir özel organik madde türünün veya genel olarak herhangi birinin organik madde kalıntılarının (cesetler ve vücut atıkları) ayrışmasıyla beslenirler.
  • mikorizal. Onlar tarafından beslenirler simbiyotik ilişki bitkilerle, köklerini kolonize eder ve onlarla, mantarın kendi başına sentezleyemediği karbonhidratlar ve vitaminler karşılığında, mantar tarafından üretilen su ve farklı mineral besinleri değiştirir. Bu olarak bilinir mikoriza.
  • Likenleşmiş. Mantar ve bir alg veya siyanobakterinin birleşmesinden kaynaklanan ve aynı birey olarak kabul edilebilecek kadar yakın bir ilişki kuran simbiyotik ilişkilerle beslenirler.Mikorizaya benzerler.
  • parazitler Doğrudan başkalarının vücuduyla beslenirler canlı varlıklarve bunun için yüzeyine yerleşebilir veya vücudunun içini kolonize edebilirler, bu da bu organizmalarda hafif ve hatta ölümcül olabilen çeşitli hasarlara neden olur.

Mantar krallığının üremesi

Mantarlar, her zaman sporların üretimi yoluyla eşeyli ve eşeysiz olarak çoğalırlar: çevre en uygun koşullar karşılandığında, filizlenir ve mantarın yeni bir örneğini oluşturur. Sporlar filizlendikten sonra hiflerin büyümesi çok hızlı olabilir: Tropikal bir mantar dakikada yaklaşık 5 mm büyür.

Sporlar, süreçlerin son kısmı olarak oluşur. eşeysiz üreme (mitoz bölünme) herhangi biri cinsel (mayoz bölünme), mantarın hızlı bir şekilde yayılması gerekip gerekmediğine, hangi aseksüel replikasyonun tercih edildiğine veya değişimini gerektireceği genetik varyasyon gerektirip gerektirmediğine bağlı olarak. Genetik materyal aynı türün diğer bireyleri ile.

mantarların eşeysiz üremesi

Mayalar gibi tek hücreli mantarlar, tomurcuklanma adı verilen bir süreçle aseksüel olarak çoğalırlar - ana hücreden çıkıntı yapan tomurcukların oluşumu.

Çok hücreli mantarlar söz konusu olduğunda, aseksüel sporlar (konidia olarak adlandırılır) mitoz ile konidiofor adı verilen özel hiflerde üretilir ve daha sonra mantara salınır. hava herhangi biri su.

mantarların cinsel üremesi

Birçok mantar türü, çeşitli çiftleşme türleri ile cinsel olarak çoğalır. Çoğunun aksine hayvan hücreleri ve bitkiler, çoğu mantar hücresi haploid çekirdekler içerir (tek bir kromozomlar). Cinsel üremede süreç şunlardan oluşur:

  • Genetik olarak uyumlu iki çiftleşme türünün hifleri buluşur ve bunların sitoplazmalar plazmogami adı verilen bir süreçte.
  • Ortaya çıkan hücrenin iki haploid çekirdeği vardır: her mantardan bir tane.
  • Bu hücre mitozla iki çekirdekli diğer hücrelere yol açar. Bir noktada iki haploid çekirdek birleşir. Karyogami adı verilen bu süreç, zigot çekirdeği olarak bilinen diploid bir çekirdek içeren bir hücre ile sonuçlanır. Bazı gruplarda zigot çekirdeği tek diploid çekirdektir.

Mantarların en büyük iki grubunda, Ascomycetes ve Basidiomycetes'te plazmogami (hipha füzyonu) meydana gelir, ancak karyogami (iki farklı çekirdeğin füzyonu) hemen takip etmez. Bir süre çekirdek mantar sitoplazması içinde ayrı kalır.

Her hücrede genetik olarak farklı fakat cinsel olarak uyumlu iki çekirdek içeren hifler dikaryotik olarak tanımlanır. Bu duruma 2n yerine n+n denir çünkü iki ayrı haploid çekirdek vardır.

Hücre başına yalnızca bir çekirdek içeren hifler monokaryotik olarak tanımlanır. Bir dikaryotik aşamanın varlığı, ascomycetes ve basidiomycetes'in önemli bir tanımlayıcı özelliğidir.

Mantar krallığının önemi

Bazı mantarlar insanlar için yiyecek olarak kullanılabilir.

Mantarlar, organik maddelerin (ölü hayvanlar veya bitkiler, dışkılama, kuru ve düşen yapraklar, kesilen ağaç gövdeleri, vb.) ile birlikte ayrışmasına ve geri dönüştürülmesine yardımcı olduklarından, çeşitli görünüm nişlerinde önemli bir ekolojik rol oynarlar. bakteri ve bazı böcek türleri.

Öte yandan, birçok mantar türü tarafından yararlıdır. insan oğlu, mantar gibi yenilebilir türler veya bahçecilikte dekoratif türler olarak. Bu arada mayalar, bira, ekmek ve diğer yapım süreçlerinde esastır. Ürün:% s çünkü maddelerin biyokimyasal dönüşümünü gerçekleştirirler.

Zehirli veya zehirli mantarlar

Tehlikeli toksinler salgılayan mantar türleri vardır, bazıları yutulduğunda veya sporları solunduğunda öldürücü olabilir. Bunlar enzimler Toksik maddeler, tüketilen miktara bağlı olarak insanlarda veya diğer hayvanlarda taşikardi, kusma, kolik, soğuk ter, susuzluk, kanlı dışkı ve hatta kan basıncında dekompansasyon gibi durumlara neden olabilir.

Bu etkiler karaciğer ve böbreklerde nekrotik hasara yol açabilir ve bu da ölüm uygun şekilde tedavi edilmezse. Diğer durumlarda toksik etkiler hafiftir ve halüsinojenik olabilir.

Zehirli mantarları yenilebilir mantarlardan ayırt etmenin basit bir kuralı yoktur.

Mantar krallığına örnekler

Hint ekmek mantarı, Güney Amerika'daki ağaçların gövdelerini parazitler.

Bazı yaygın mantar örnekleri şunlardır:

  • Bira mayası. (Saccharomyces cerevisiae). Ekmek, bira ve şarap yapımında kullanılır.
  • Şampanya mantarı (Agaricus bisporus). Çiftliklerde yetiştirilir ve birçok ülkede düzenli beslenmenin bir parçasıdır.
  • Sporcunun ayak mantarı (trikofiton rubrum). Sürekli maruz kaldığında insan cildini enfekte edebilen 42 parazitik mantar türünden biridir. nem.
  • Hint ekmek mantarı (cyttaria harrioti). Amerika'nın güneyindeki (Şili ve Arjantin) ağaçların gövdelerini parazitleştiren ve "Hint ekmeği" adı verilen yenilebilir meyvelerin yanı sıra, sap kanallarını tıkayan sarımsı tümörler veya "düğümler" oluşturan bir türdür.
  • mısır mantarı (ustilago maydis). Huitlacoche veya cuitlacoche olarak da adlandırılan bu mantar, mısır taneleri arasında büyüyen ve Meksika'da ve diğer ülkelerde incelik olarak kabul edilen yenilebilir yapılar oluşturan bir mantardır.
!-- GDPR -->