Isının ne olduğunu ve ısı birimlerinin ne olduğunu açıklıyoruz. Sıcaklık ile farklılıkları, ısı çeşitleri ve örnekler.
ısı nedir
Isı, bir vücudun farklı bölgeleri arasında veya bir vücuttan diğerine kendiliğinden aktarılan bir enerji şeklidir.
İçindetermodinamik, "Isı", "enerji transferi" anlamına gelir. Bu transferin her zaman cisimler arasındaki sıcaklık farkıyla tanımlanan bir yönü vardır. Isı, bir denge sıcaklığına ulaşmak için daha sıcak vücuttan daha soğuk olana akar.
Isı üç farklı şekilde iletilebilir:
- Termal radyasyon. Isı yayılırdalgalar elektromanyetik. Mutlak sıfır, 0 Kelvin'e eşit bir sıcaklıkta olmadıkça, tüm cisimler bu şekilde ısı yayar.
- Isıl iletkenlik. Isı, çalkalama ile iletilir.moleküllersıcaklığın artmasına neden olan,sıvılar buharlaşır, busağlam birleşirler ve bedenler genişler.
- Termal konveksiyon. Isı aracılığıyla aktarılır hareket bir sıvı, çünkü bir gaz ve bir sıvı olabilir. Örneğin bir tencerede su ısıtırken, tabana temas eden kısım ısıtıldıkça yükselirken, yüzeyden gelen su soğudukça kenarlardan aşağı doğru akar ve sıcak kısmın bıraktığı yeri kaplar.
Isı birimleri
ısı transferi olduğu içinEnerji, enerji kazancı veya kaybı olarak ölçülebilir. Bu nedenle, diğer herhangi bir enerji türüyle aynı birimle ölçülebilir: joule (ısıya ek olarak iş ve enerjiyi ölçmek için kullanılır).
Isıyı ölçmek için iki birim daha kullanılır:
- Kalori. Kısaltması Misket Limonu y, 1 gramı artırmak için gereken enerji miktarını temsil eder.Suçlu 1 ° C'de
- Kilokalori. kısaltılmış kalori y, 1 kilogram suyu 1 °C yükseltmek için gereken enerjiyi temsil eder.
Isı ve sıcaklık arasındaki fark
Isı ve sıcaklık, birbirleriyle yakından ilişkili olsalar da farklı şeylerdir. Isı transferidir Termal enerji Bu, sıcaklığı daha yüksek olan bir vücuttan daha düşük bir sıcaklığa sahip olana gider.
Sıcaklık ise, bir cismin termal durumunu ölçen fiziksel niceliktir veKinetik enerji onu oluşturan moleküllerin
Sıcaklık, içindeki Uluslararası Birimler Sistemi, üç farklı ölçekte ölçülebilir: Kelvin,santigrat ve Fahrenhayt.
ısı türleri
Duyulur ısı, vücudun durumuna veya moleküler yapısına müdahale etmez.
Farklı ısı türleri tanımlanabilir. Bunlardan bazıları şunlardır:
- Gizli. Belirli bir fazın fazını değiştirmek için gerekli olan enerjidir. Ses bir madde, yani durumu (katı, sıvı veya gaz). Katı halden sıvı hale geçişte gizli ısıya de denir. füzyon. Sıvıdan gaza geçişte gizli ısıya ısı denir. buharlaşma. Bu geçişler sıcaklıkta değişiklik olmadan gerçekleşir.
- Duyarlı. Vücudun sıcaklığında bir değişiklik oluşturan, ancak onu algılayan, ancak moleküler yapısına müdahale etmeyen veya faz değişiklikleri oluşturmayan ısıdır.
- Kurutulmuş. Şunlardan oluşur: yöntem oluşturan termal sterilizasyonmikroorganizmalar vücuda pişirmeye benzer bir etki verir.
- Özel. Bu, bir gram ısının sıcaklığını bir derece artırmak için gereken ısı miktarıdır. kitle birbirleştirmek.
- Spesifik molar. Bir cismin sıcaklığını artırmak için gerekli olan ısı miktarıdır. köstebek bir bileşiğin kütlesi.
ısı örnekleri
Isı veya enerji transferinin mevcut olduğu bazı günlük durumlar şunlar olabilir:
- Giysileri ütülerken. Fişi prize taktıktan sonra sıcaklığını yükseltir, kumaşla temas eder ve kırışıkların giderilmesine yardımcı olur.
- Çaydan bardağa. Sıcak çay bir bardağa servis edildiğinde, su ısısını ona iletir ve bardak sıcaklığını arttırır (genellikle avuç içi tarafından algılanır).
- Bir tabakta yemek servis ederek. Tabak seramik veya başka bir iletken malzemeden yapılmışsa, üzerine servis edilen yemek ısıyı iletecektir.
- Sahilde kum. Güneş tarafından yayılan sıcaklık kum taneleri tarafından emilir ve bu ısı örneğin ayak tabanlarına taşınır.
- Sudan buz küpüne. Bir sürahi suya bir buz küpü atıldığında, su ısısını iletim yoluyla aktarır, böylece küp erimeye başlar.
- Elinde çikolata eritirken. Bir kişi bir süre çikolatayı tuttuğunda, vücut ısısının aktarılması sonucu erimeye başlar.
- Bir su ısıtıcısında su kaynatarak. Alevden gelen ısı, kazanın tabanına iletilir, daha sonra suya aktarılır ve su, su ısıtıcısına ulaşır. Kaynama noktası.
- Yanan bir ampul. Lamba yandığında hızla ısı yayar.