Sözde Gümüşdüğmeolarak Alp anaç popüler olarak da adlandırılır, umbelliferae (otsu bitkiler) cinsine aittir. Bitki adını eski zamanlarda almıştır, çünkü genellikle jinekolojik hastalıklardan muzdaripken alınmıştır. Graubünden'de günlük alp namazına dahil olan şifalı bir bitkidir.
Alp anakarasının oluşumu ve yetiştirilmesi
Alp anaç 10 ila 50 santimetre yüksekliğinde çok yıllık, dayanıklı bir bitkidir. Bitkinin çiçekleri beyaz ila pembe renktedir ve güçlü ve baharatlı kokar. Alp bölgesindeki çayırlarda ve güney ve orta Avrupa'nın dağlarında yetişen eski bir şifalı bitki ve değerli hayvan yemidir. Motherwort en iyi taze topraklarda, otlaklarda ve karlı vadilerde (yüksek dağlardaki sığ çöküntüler ve oyuklar) büyür.
Bitkinin yaprakları üçgen şeklindedir ve iki ila üç saç teli ile iğnelenir. Şemsiyelerin (çiçeklenme) hiç braktları yoktur. Çiçeklerin rezene veya selamı andıran aromatik kokusu, haziran-ağustos ayları arasında çayırlarda net bir şekilde kokulabilir. Sonbaharda, Alpin anakaranın çiçekleri, yaklaşık altı milimetre uzunluğunda ve üç milimetre kalınlığında tohumlara dönüşür.
Etkisi ve uygulama
Alp anakarasının çiçekleri Mayıs ve Eylül ayları arasında toplanır. Bitki, uçucu yağlar, monoterpenler (kanseri önleyen ve kolesterolü düşüren uçucu yağ bileşenleri), yağlar, vitaminler, mineraller ve protein içerir. Bitkinin kullanılabilir kısımları taze yapraklar, tohumlar ve kök kordudur.
Ana uygulama sindirim sistemi ve dişi üreme organlarında uzmanlaşmıştır. Şifalı bitkinin bağırsaklarda biraz ısınma etkisi olduğu için gazı ve koliği rahatlattığı söyleniyor. İştahsızlık durumunda iştahı uyarır. Menstrüasyonla ilişkili semptomlar olmakla birlikte, itici ve rahatlatıcı etkisi vardır. Süt verimini artırmak için özellikle doğumdan sonra tavsiye edilir. Cadı tıbbında bir zamanlar bu amaç için kullanılmış ve bu nedenle "anaç" adı verilmiştir.
Yoğun, aromatik kökün kullanıldığı diğer rahatsızlıklar kabızlık, karaciğer, böbrek ve mesane rahatsızlıklarıdır. Afrodizyak ve tonik etkisinden dolayı birçok yaşlı insan ve iştahsızlık çeken kişi de Alpin anaçını alır. Aynı zamanda akciğerlerdeki kalp yetmezliğini ve tıkanıklığı da giderir. Bitki kısımları tıbbi tıpta çay ve tentür şeklinde kullanılmaktadır.
Yaprakların iştah açıcı etkisi vardır ve sindirime yardımcı olur. Ezilmiş formda cilt hastalıkları veya gut ağrısına karşı kullanılırlar. Sindirim problemleri varsa, yapraklar kurutulur ve daha sonra artık kaynamayan sıcak suyla üzerine dökülür. Çay, on dakikalık demleme süresinden sonra içilir.
Olgunlaştıktan hemen sonra çıkarılan tohumlara sıcak su ilave edilerek 20 dakika demlenmeleri de mümkündür. Tohumların kaynatılması migren, iştahsızlık ve mesane problemlerine karşı etkilidir.
Sağlık, tedavi ve korunma için önemi
Bir tentür yapmak için, bitkinin tüm kısımları kaplanıncaya kadar, alpin anakaranın köklerinin üzerine sızdırmaz bir camda çift tane veya alkol dökülür. Karışım 2 ila 6 hafta kapalı bırakılır. Süzdükten sonra tentürü parlaklıktan korumak için koyu renkli bir şişeye dökün. Günde 10 ila 15 damla tentür alınabilir. Elbette su ile seyreltilebilir.
Alpin ana çiçeğinin çay veya seyreltilmiş tentür şeklinde harici bir uygulaması, kompresler veya banyolar şeklinde mümkündür. Bu tip uygulama ile cilt hastalıkları hafifletilir. Tentürü bir merhem gibi sürmek için balmumu ile karıştırılabilir.
Kök tıbbi tıpta kullanılacaksa, aslında Alpin anaç olduğundan yüzde yüz emin olunmalıdır. Doğada benzer bitkiler var ama zehirlidirler. Feverfew oluşumu, birçok vahşi koleksiyon nedeniyle nadiren görülmüştür. Bir bitkinin yeterince büyümesi yedi yıl kadar sürer.
Kazıdan sonra kök temizlenir, kesilir ve havadar gölgede iyice kurutulur. Uçucu yağların buharlaşmaması için kapalı bir kapta saklanır. Kökün kaynaşması öncelikle sindirim sorunlarına yardımcı olur.
Alp anavatanı sadece doğal tıpta kullanılmaz. Ayrıca bitkisel brendiler ve likörlerin bir parçasıdır. Bu ürünlerdeki ana içerik köküdür; Bärwurz likörü bu şekilde Alpin anakaranın köklerinden yapılır. Schnapps genellikle yemekten sonra içilir. Tadı çok iyidir ve aynı zamanda şişirme ve detoksifikasyon etkisi nedeniyle sağlığı geliştirici bir etkiye sahiptir.
Mutfakta taze maydanozla kıyaslanabilecek taze yapraklar, içerdiği uçucu yağlar nedeniyle yemeklerin rafine edilmesinde kullanılır. Çorbalar, salatalar ve peynirle rafine edilir ve tohumları baharat olarak da kullanılır.
Alpin anavatanını çay veya diğer adlandırılmış ürünler şeklinde almak, orta dozda herhangi bir yan etkiye sahip değildir. Büyük miktarlarda alındığında baş ağrısına neden olabilir. Genel olarak, Alpin anaç ile tedaviden zarar görecek bir grup insan yoktur. Her durumda, bir doktor veya eczacı ile görüşmeniz tavsiye edilir. Özellikle kalıcı şikayetler veya ikincil hastalıklar ortaya çıkarsa.
