• Organik kimya nedir?
• Organik kimyanın kökeni
• Organik bileşiklerin sınıflandırılması
• Organik kimya ve inorganik kimya
• Organik kimya örnekleri

Organik kimyanın ne olduğunu, kökenini ve inorganik kimya ile ilişkisini açıklıyoruz. Ayrıca organik bileşiklerin sınıflandırılması.

Organik madde esas olarak karbon ve hidrojenden oluşur.

Organik kimya nedir?

Organik kimya (karbon kimyası da denir) maddeler Y Bileşikler organik tipte, yani atom yapılarının kombinatoryal temeli olarak elementler karbon, hidrojen ve kükürt ve oksijen gibi diğerleri. Ek olarak, organik bileşiklerin farklı formlarını oluştururlar. canlı varlıklar içinde bizim gezegenimiz.

Bu anlamda, bir çalışma alanı olarak organik kimya, bu tür kimyasalların yapısı, davranışı, özellikleri ve kullanımları ile ilgilenmektedir. kimyasal bileşikler. Bu nedenle, yaşamın nasıl çalıştığını ve yaşamı geliştiren çeşitli enerji ve endüstriyel süreçleri anlamak önemlidir. insan türü senin boyunca Tarih.

İçin Kimya Modern zamanlarda, organik bileşikleri oluşturan elementler, genellikle canlı organizmalarda ve karbon (C), hidrojen (H), kükürt (S), oksijen (O), nitrojen (N) gibi türevlerinde bulunan elementlerdir. ve tüm halojen elementler.

Bahsedilen elementler en sık rastlanan elementler olmakla birlikte, organik maddeler başka elementlerden de oluşabilmektedir. organik Ne inorganik.

Organik kimyanın kökeni

Antibiyotikler 20. yüzyılda organik kimya ve tıp kullanılarak geliştirildi.

"Organik kimya" adının kökeni, on dokuzuncu yüzyılın ortalarına kadar moda olan ve organik bileşiklerin zorunlu olarak eski canlıların kalıntıları veya kalıntıları olduğunu öne süren bazı bilimsel teorilerden gelir. Bu nedenle, tüm organik maddelerin vücutlarından geldiğini savundular.

Bununla birlikte, 1828'de Alman kimyager Friedrich Wöhler, amonyum siyanat (CH4N2O) gibi inorganik maddelerin, bazı kimyasal işlemlerle, birçok insanın idrarının bir parçası olan üre gibi organik bir maddeye dönüştürülebileceğini fark etti. hayvanlar, Örneğin.

Wöhler, organik ve inorganik maddenin ortak bir kökene sahip olabileceğine dair ilk kanıtı elde etti. hayat.

Organik kimya, yirminci yüzyılda yeni yöntemlerin ortaya çıkmasıyla modern kimyanın temel bir dalı olmaya başladı. Araştırma sayesinde ortaya çıktı teknoloji. Bu şekilde organik bileşiklerin süreçlerini daha iyi anlamak mümkün oldu. Bunda, Biyoloji ve tıp.

Organik bileşiklerin sınıflandırılması

Organik bileşikler kabaca şu şekilde sınıflandırılır:

Üretilme veya sentezlenme şekline bağlı olarak:

• Doğal bileşikler. Hem canlı organizmalar hem de doğal süreçler tarafından sentezlenirler. Her iki varyantta da insan bunları sentezlemek için müdahale etmez. Örneğin: protein, lipitler Y nükleik asitler canlı organizmalar tarafından sentezlenebilirken, Petrol binlerce yıl süren jeolojik süreçlerin bir sonucu olarak ortaya çıkabilir.
• Sentetik bileşikler. Kimyasal laboratuvarlarda insanlar tarafından yapay olarak sentezlenirler. Örneğin: ilaçlar, boyalar, plastikler, diğer ürünler arasında.

Yapı tipine göre:

• Aromatik hidrokarbonlar. Bunlar, yapılarında tek bir bağı çoklu bir bağla, genellikle bir çift bağla değiştirme özelliğine sahip olan siklik organik bileşiklerdir (halka şeklinde). Bağlantıların dönüşümlü olması, bağlantının yer değiştirmesine neden olur. elektronlar bu tür bir yapıya büyük stabilite sağlayan halka üzerinde. Çoğu benzenden türetilir. Örneğin:
  
• Alifatik hidrokarbonlar. var hidrokarbonlar aromatik karaktere sahip değildirler. Doğrusal veya döngüsel olabilirler. Örneğin:
  
• Organometalik bileşikler. oluşan organik bileşiklerdir. atomlar karbon kovalent olarak bağlı bir elementin bir veya daha fazla atomuna metal. Örneğin:
  

Sahip oldukları fonksiyonel gruplara göre (-OH, O = C, -NH2, diğerleri arasında):

• Alkanlar, alkenler ve alkinler. Diğer bağlı atomlara da sahip olabilmelerine rağmen, karbon ve hidrojene dayalı yapılar içeren hidrokarbonlardır. Alkanlarda karbon atomları tekli bağlarla, alkenlerde çift bağlarla ve alkinlerde üçlü bağlarla bağlanır. Örneğin:
  
• alkoller. Hidroksil grubu (-OH) ile ikame edilmiş bir hidrojene sahip hidrokarbonlardır. Birkaç hidroksil grubu birkaç hidrojenin yerini alıyorsa, bunlara polialkoller denir. Örneğin:
  
• ketonlar Yapılarında iki karbon atomuna bağlı bir karbonil grubu (O = C =) olan organik bileşiklerdir. Örneğin:
  
• aldehitler Yapılarında bir hidrojen atomu ve bir karbon atomuna bağlı bir karbonil grubu (O = C =) olan organik bileşiklerdir. Örneğin:
  
• Karboksilik asitler. Yapılarında karboksil grubu (-COOH) bulunan organik bileşiklerdir. Örneğin:
  
• aminler Yapısı, bir veya daha fazla hidrojenin ikame edilmesinden gelen organik bileşiklerdir. molekül amonyak (NH3), belirli ikame ediciler tarafından. Örneğin:
  

Boyutuna veya moleküler ağırlığına göre:

• monomerler Birbirine bağlı moleküler birimlerdir. kimyasal bağlantılar oluşturmak üzere makro moleküller polimerler denir. Örneğin: glikoz.
• polimerler. Monomer adı verilen daha küçük moleküler birimlerden oluşan makromoleküllerdir. Örneğin: selüloz.
  

Organik kimya ve inorganik kimya

Organik ve inorganik kimya arasındaki temel fark, ilgilendikleri bileşiklerin türü ile ilgilidir.Organik kimya, yapısı ana bileşenler olarak karbon ve hidrojene dayanan bileşikleri inceler.

Buna karşılık, inorganik kimya, geri kalanı ile eşit olarak ilgilenir. kimyasal elementler, yaşamı sürdüren maddelerin bir parçası olma yeteneğine sahip, ancak temel ve ilkel unsurlar olarak değil. Bu nedenle, var inorganik bileşikler Karbon ve hidrojen içerirler, ancak karbonsuz organik bileşik yoktur.

Bu nedenle, inorganik kimya, çoğunlukla elektrostatik etkileşimleri içeren bağların oluşturduğu bileşiklerin yanı sıra, çoğunlukla iyi iletken olan metalik bileşikleri araştırır. sıcaklık ve elektrik. Bunun yerine, organik kimya, atomların son enerji seviyelerinden elektronlar paylaşıldığında oluşan bağlar olan kovalent bağlardan oluşan bileşikleri inceler.

Organik kimya örnekleri

Sabun, hayvansal ve bitkisel yağlardan yapılır.

Organik kimya, günümüzde hem doğal hem de yapay kimyasal süreçlerde çok mevcuttur:

• Sabun imalatı. kullanımından "sabunlaştırma" adı verilen süreçle üretilir. yağlar hayvanlar ve sebzeler.
• bu fermantasyon Y damıtma şekerler. tarafından gerçekleştirilir mikroorganizmalar, almak için alkoller. Onlarla insan, içecekler, çözücüler ve çeşitli Ürün:% s.
• Nişastaların sentezi. tarafından yürütülen süreçtir. bitkiler onun sırasında fotosentezPamuk ve diğer benzer malzemelerde karbonhidratların depolanmasına hizmet eder ve insanlar tarafından da kullanılabilir.
• Petrokimya endüstrisi. Yağdan, plastik, benzin, benzen vb. gibi farklı maddeleri yapmak için kullanılan polimer zincirleri elde edilir.
• Antibiyotiklerin yaratılması. Bazı mantarlar belirli türlerini öldürebilen bu bileşikleri salgılar. bakteri. Ayrıca laboratuvarlarda sentezlenen veya sentezlenen antibiyotikler de vardır.