Gıda

Mandalina, Avrupalılar arasında çok popüler. Hasat zamanı olan Ekim ayından itibaren dükkanlarda taze mandalina mevcuttur.

Şalgam, uzun süredir Alman mutfaklarında pek bulunmayan eski sebzelerden biridir. Ancak, beyaz şalgamların geri dönüşü çoktan başladı. Haklı olarak, çünkü şalgam değerli malzemelerle puan toplayabilir ve

Mısır, tatlı ot ailesinden bir bitki türüdür. Mısır, dünya çapında temel gıdalardan biridir. Bitki ayrıca yem ve enerji mahsulü olarak da kullanılmaktadır.

Badem, bir meyvenin çekirdeği olduğu için çekirdekli meyveye aittir. Aslen Asya'dan geliyor, ancak günümüzde örneğin İspanya, İtalya ve Amerika'da da yetişiyor. Badem tüketimi eskiden çeşitli amaçlar için çok popülerdi

Mangolar, 2 kg ağırlığa sahip, sarımsı eti tatlı ve ekşi tadı ile değer verilen tropikal mango ağacının sert çekirdekli meyvelerine verilen isimdir.

Yuca adı altında da bulunabilen manyok, birçok tropikal ülkede temel bir besindir. Avrupa'da da lezzetli kök, gurmeler ve amatör aşçılar arasında adından söz ettirmiştir. Bununla birlikte, bitki yetiştirme konusunda çok iddiasız

Lahana iliğinin ne kadar iyi tadabileceği ve ne kadar sağlıklı olduğu sadece birkaç kişi tarafından bilinmektedir. Almanya'da, ilik gövdesi lahana şimdiye kadar esas olarak yem olarak kullanılmıştır ve özellikle sonbaharda, çimen kıtlaştığında takviye olarak kullanılabilir.

Tüm fasulye türleri gibi, keçeleşmiş fasulye de kelebek ailesine aittir ve bu nedenle bir baklagildir. Bu iddiasız bitki aslen Hindistan alt kıtasından gelir ve özellikle kuru ve sıcak bölgelerde iyi büyür. Yakın gibi

Mirabelle eriği, yaklaşık 600 yıldır popüler olduğu Fransa'dan bilinmektedir. Buna karşılık, Almanya'da sadece 300 yıldır evde. Eriklere ve gül ailesine aittirler. Mirabelle eriği en küçüğüdür

Sütlaç terimini duyduğunuzda, aklınıza genellikle büyükannenizin çocukluğunuzu düzenli olarak tatlandıran ev yapımı tatlıları gelir. Sütlaçın çiğ pirinçten yapılabilmesi için kullanılan pirinç çeşidinin belirli özelliklere sahip olması gerekir. Dolayısıyla var

Aslen Ekvator Afrika'dan gelen darı, günümüzde ekonomik olarak en önemli darı türlerinden biridir ve birçok gelişmekte olan ülkede temel bir besindir. Kara darı, birçok tropikal ve subtropikal ülkede bulunur.

Muşmula, şu anda ağırlıklı olarak Güneybatı Asya ülkeleri ve Azerbaycan'da yetiştirilen çekirdekli meyvelerdir. Orta Çağ'da, bitki ayrıca güney ve orta Avrupa'da da yetiştirildi.

Başlangıçta Orta Amerika bölgesinden, kabakgiller familyasından misk kabağı (veya misk kabağı), dünya çapında yetiştirilen beş önde gelen kabak çeşidinden biridir. Diğerleri de mutfak

Yıllık bitki olan maş fasulyesi, kelebek ve baklagillere aittir. Yerli fasulye gibi çeşitli diğer mahsullerle ilgilidir. Kolay sindirilebilir maş fasulyesi çok yönlüdür. o

Nashi armutu, hem lezzet hem de sağlık açısından geleneksel armutlara ilginç bir alternatiftir. Aslen Asya'dan olan Nashi armudu, bu ülkedeki meyve sepetini birkaç yıldır zenginleştirmekle kalmadı.

Şeftalilerde tüylü yerine pürüzsüz bir cilde sahip mutasyonlar nektarin olarak bilinir. Bu, Prunus cinsine ve gül ailesine (Rosaceae) ait oldukları anlamına gelir. Yüzeyleri nedeniyle pürüzsüz veya çıplak şeftali olarak da bilinirler.

Daha önceki zamanlarda, süpermarket raflarında ıspanak henüz pişirmeye hazır olmadığında, Yeni Zelandalı ıspanak gerçek ıspanak yerine çok değerliydi. Çünkü gerçek ıspanaktan farklı olarak sıcak havalarda ateş etmez ve

Makarna herkesin dudaklarındadır: Dünyanın her yerinde, makarna hem gençler hem de yaşlılar tarafından yenir. Erişte, son derece çeşitli varyasyonlarda bulunur. Mükemmel ve uzun vadeli bir enerji tedarikçisidir, doğru depolandığında çok iyidir

Bamya, ebegümeci ailesinde, kabuğa benzeyen uzun yeşil kapsül meyvelere sahip bir çalıdır. Bitki aslen Doğu Afrika'dan geliyor, ancak şu anda Güney Avrupa, Asya ve Amerika kıtasında da yaygındır.

İtalyan lahanası, Toskana lahanası veya kara lahana olarak da bilinen palmiye lahanası, çeşitli sebze lahanasıdır. Hurma lahana, mutfakta birçok şekilde kullanılabilir ve çok sayıda sağlık yararına sahiptir.